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2月6日,县市场监督管理局到我校食堂进行开学食品安全专项检查。检查以“日管控、周排查、月调度“制度落实情况、食品原料采购贮存情况、食品加工制作情况、餐用具清洗消毒情况、设施设备运转情况、场所环境卫生情况、从业人员健康管理情况等为重点内容,全面排查食品安全风险隐患。检查中,检查组充分肯定了学校在食品卫生安全方面所做的工作,同时对食堂的食品质量、安全、卫生、保管等方面提出了新要求。