2025年3月28日，三明市市场监督局领导一行莅临我校，对我校食堂食品安全工作进行了全面、细致的监督检查。此次检查旨在进一步加强校园食品安全监管，确保师生饮食安全，全力护航新学期的校园生活。

检查重点围绕学校食品安全主体责任落实、原料进货查验、食材贮存管理、食品留样等关键环节。全面排查食品原料采购贮存、食品加工制作、餐用具清洗消毒、设施设备运转、场所环境卫生、从业人员健康管理、食品留样等各项管理制度的落实，进一步督促学校严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。

检查组通过现场查看及资料查阅对我校食堂的环境卫生、管理措施、规范操作给予肯定，同时，对于发现的问题要求做出整改。